Savanyúkáposzta - diéta

Akár három kilót is veszíthet öt nap alatt a súlyából az, aki étrendjébe iktatja a savanyú káposztát. Fogyaszt, salaktalanít, erősíti az ellenálló képességet, értékes tápanyagokat tartalmaz és nagyon olcsó.

Tejsavbaktériumokat, rostokat tartalmaz. Méregteleníti a szervezetet, szabályozza a bélműködést, és egészségessé teszi a bélflórát. A C-vitamin-, mangán-, réz- és cinktartalma erősíti az ellenálló képességet a vírusok és a baktériumok ellen. Vas-, fluor- és folsavtartalma hozzájárul a vérképzéshez. Különféle vitaminjai erősítik a csontokat, fogakat és az immunrendszert.

Minden napra vonatkozik:

Reggeli: 1 szelet rozskenyér margarinnal (120 kcal), hozzá 2 evőkanál túró reszelt almával, fahéjjal összekeverve (100 kcal) vagy 1 db keménytojás (85 kcal)

Tízórai: 1 kis körte (60 kcal)

Uzsonnna: 1 kivi vagy 8 dkg szőlő (50 kcal)

Innivaló: A kúra alatt legalább másfél liter szénsavmentes ásványvíz, gyógyteák, kevés kávé, kevés fekete tea.

1. nap

Ebéd: Balkán-tál
Egy áttört fokhagymát 2 teáskanál olajban pirítsunk meg. Adjunk hozá 10 dkg marhahúst és süssük meg. Szórjuk meg kávéskanálnyi curryvel, karikákra vágott hagymával. Egy pohár joghurtot teáskanálnyi burgonyaliszttel keverjünk ki. Locsoljuk a húsra apróra vágott petrezselyemmel. Pároljuk puhára. Tálaljuk 30 dkg párolt savanyú káposztával és héjában főtt burgonyával. (350 kcal)

Vacsora: 30 dkg savanyú káposzta, 5 dkg zsírtalan felvágott vagy pápai páros. (350 kcal)

2. nap

Ebéd: Zöldséges csirke
12 dkg csíkokra vágott csirkemellet és apróra vágott hagymát süssünk meg két teáskanálnyi olajban. Dobjunk hozzá egy szeletelt répát, 10 dkg felkockázott burgonyát és babérlevelet. Másfél dl húslével főzzük puhára. Sűrítsük három evőkanálnyi sovány tejszínnel, fűszerezzük ízlés szerint. 30 dkg párolt savanyú káposztával tálaljuk. (350 kcal)

Vacsora: 30 dkg savanyúkáposztát két evőkanál tejföllel, 1 kiskanál reszelt tormával keverjünk ki. Borsozzuk meg, ízesítsük füstölt hallal, kaporral. Egy szelet kenyérrel kínáljuk. (345 kcal)

3. nap

Ebéd: Halas káposzta
Harminc dkg savanyú káposztát pároljunk meg 15 dkg tőkehallal. 15 dkg párolt burgonyával körítsük. (320 kcal)

Vacsora: egy rozsos zsemlét kettévágva pirítsunk meg, mindkét felére tegyünk mozzarella sajtot. Szórjunk rá savanyú káposztát, szeletelt paradicsomot, borsozzuk meg, csepegtessünk rá egy kávéskanálnyi növényi olajat. (345 kcal)

4. nap

Ebéd: Töltött paprika
Vágjuk le a paprika tetejét, szedjük ki a magvait. Mártsuk forró vízbe három percre, majd csepegtessük le. Serpenyőben forró olajon forgassuk át a 30 dkg savanyú káposztát. Töltsük meg vele a paprikákat, szórjunk rá petrezselymet. A megtöltött paprikákat olajozzuk át, csomagoljuk fóliába, tegyük a sütőbe húsz percre. Rozskenyérrel ehetjük. (350kcal)

Vacsora: 10 dkg virslit keverjünk össze 30 dkg savanyú káposztával. Fűszerezzük köménymaggal, borssal. (350 kcal)

5. nap

Ebéd: Kacsás káposzta
10 dkg kacsamellet nagyon kevés olajon süssünk meg. A megpirult húst tartsuk melegen. Keverjük össze 30 dkg párolt savanyú káposztával. (350 kcal)

Vacsora: Nyersen tálalja a savanyú káposztát. Keverjünk hozzá kevés növényi olajat, 5 dkg felkockázott görög fetasajtot, egy felkockázott körtét. Rozskenyérrel ekető. Paprikával ízesíthető. (350 kcal) 

 

Bónusz
VILLÁMDIÉTA SAVANYÚKÁPOSZTÁVAL

Egyetlen nap alatt akár egy kilót is fogyhatunk csak savanyú káposztával. A villámkúra alkalmazható akkor is, ha engedtünk a kalóriadús étkek kísértésének.

Reggeli: 5 dkg rozskenyér keménytojással

Ebéd: 30 dkg párolt savanyú káposzta 5 dkg virslivel

Uzsonna és vacsora: 15 dkg savanyú káposzta nyersen 1 közepes, kockára vágott almával.

Innivaló: mint az ötnapos diéta alatt (580 kcal)

Tárolás: A nyers savanyú káposztát tárolhatjuk a hűtőben több napig zacskóban vagy üvegben. A levét se öntsük ki, evés előtt bátran fogyasztható.

Fűszerezés : A káposztát párolhatjuk fűszerekkel, csészényi húslével. Fűszerek közül használhatjuk a pároláshoz a babérlevelet, köménymagot, rozmaringot, gyömbért, szegfűszeget, fokhagymát, paprikát. Nyersen ízesítsük köménnyel, borssal, tormával, narancslével, fokhagymával. 

http://www.meno.ro/csinibaba/hir=82